Descripción
Centros y medios centros de jamón Ibérico de cebo, deshuesado al que le aplicamos un suave prensado que le da forma de pera y mejora su aprovechamiento. Estas piezas tienen un peso de 6 a 7kg.
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica. Centro y Medio centro sin pulir
Centros y medios centros de jamón Ibérico de cebo, deshuesado al que le aplicamos un suave prensado que le da forma de pera y mejora su aprovechamiento. Estas piezas tienen un peso de 6 a 7kg.
